效益农业搞得有多洋气海盐县的葡萄来告诉你0密羽角蕨

效益农业搞得有多洋气海盐县的葡萄来告诉你

经过30年的发展，海盐县葡萄种植面积已达2.6万亩，列嘉兴市第一位，全省第四位。据了解，今年海盐县葡萄投产面积2.1万亩，预计产量有3.5万吨，种植面积的扩大，产量的增加，意味着销售压力的增大。

为帮助农民致富，促进葡萄产业的健康稳定发展，海盐县在紧抓葡萄技术的同时，也探索出一套销售方法。最近，一名葡萄营销大户在县政府的大力支持下主动筹建海盐葡萄交易中心，并探索网络销售路线。

营销经纪人功不可没

要说海盐县的葡萄销售做得好，那肯定少不了“农产品营销经纪人”的功劳。据了解，去年海盐投产葡萄面积2万亩，葡萄总产量3万吨，90%以上是依靠经纪人营销的，计2.7万多吨。

什么是农产品营销经纪人？“以前，这个群体俗称小贩。”海盐县供销合作总社副主任吴佳林介绍，“后来，随着农业产业化经营的推进，海盐县通过举办培训班，积极培养了一批农产品营销经纪人，对各类农产品进行营销，有300多人先后取得了市场准入证，从而打开了超市和市场的大门。”

同时，海盐县农科所帮助这些经纪人建立了产供销合作体系，做好信息对接工作。目前,海盐县共有葡萄营销经纪人300余人，已形成一支庞大的营销队伍。双林村的村民周卫中便是其中一个典型代表。

周卫中早年在上海做建材生意，“我爸妈在家种了几亩葡萄，让我去卖，我觉得挺有趣，后来门路广了，就开始帮其他果农卖。”周卫中回忆说，“2002年，我正式做起了葡萄营销经纪人。”

一晃十几年过去了，周卫中已成长为海盐县最大的葡萄营销户。他专门组织30余人的葡萄营销团队，与几百家超市合作，将葡萄销往嘉兴市区、上海、南京、无锡等地。

线上线下一起发展

走南闯北的周卫中发现，“外地很多先进的县城有自己的葡萄交易平台，既方便农户，又方便客户，而嘉兴尚无一例。”周卫中便暗下决心也在海盐筹建一个葡萄交易中心，“海盐县双桥村是整个葡萄种植区域的中心，靠近杭州、上海、宁波、无锡等城市，建立这个葡萄交易中心能方便很多来自这些地区的客户收购葡萄，也能方便海盐及周边地区的农民直接与客户交易。”

去年，周卫中大手笔承包300多亩土地建成一个葡萄基地，并成立海盐县惠众水果专业合作社帮助社员销售和配送农资。“行情不好时，我们会优先帮助社员销售。”周卫中的一句承诺瞬间吸引到118名社员，现在还有很多果农想要加入。

今年春节后，周卫中在自家的葡萄基地上投资150万元筹建了一个占地面积三四亩的葡萄交易中心，现在已经完工，正处于试营业阶段。记者在现场看到，一排绿色的平房前，搭建着一个巨大的铁棚，门前的广场可以容下几十辆大卡车，“在这里，不管是下雨天还是晚上，都可以装货交易。”周卫中说。

试营业阶段，还是周卫中先去把葡萄收购来，再将葡萄卖给前来收货的外地客户。“我们现在正在跟各地的客户洽谈，请他们过来收货。等客户多起来后，农户可以把自家的葡萄带到交易中心，直接与客户交易，公平竞争，按质定价。”周卫中说，“这个过程可能需要两三年时间。”

在筹建葡萄交易中心的同时，周卫中还把目光投向了网络。“我们以后要把自己的合作社、农场，通过网络推出去，让葡萄销往全国各地。”周卫中说，“以前，农户种植的葡萄主要靠小贩到田间地头收购，2013年我们海盐葡萄跨出进军超市的第一步，以后可能是网络销量超过超市销量。现在葡萄产量越来越多，我们合作社必须寻找新思路，开辟新路径，争取更好地为农户服务。”目前，周卫中的团队正在与各大网络平台洽谈。

技术支撑品牌营销

现如今，中国企业已进入品牌营销的时代。作为效益农业，葡萄的种植和销售也需要品牌的助力。

2001年，海盐县武原街道农技水利服务中心注册商标“纯元”，并相继许可海盐县富亭葡萄专业合作社和纯元葡萄专业合作社使用该商标，目前两个合作社共有1350余户农户，种植面积7000多亩。据纯元葡萄合作社的社长刘瑾介绍，今年葡萄价格很好，预计产量1万多吨、总产值将近1个亿。

对于“纯元”品牌的打造，刘瑾认为，主要依靠技术、销售和宣传三方面努力。“在销售方面，我们首先是依靠合作社的葡萄营销经纪人；其次是品牌打响后，外地客户慕名前来收购；三是农户自主到嘉兴市水果批发市场上销售。”刘瑾说，“在宣传方面，我们政府投入了很大的力量，比如每三年举办一次葡萄节，邀请销售商前来参观；每年都举办各式葡萄比赛，吸引注意力。”

当然，叫响一个品牌最重要的还是质量。“我们种植的品种没什么特别的，关键是靠先进的技术和管理，努力做到‘人无我有、人有我优’，将每亩葡萄产量控制在3000斤左右，坚持用优秀品质和质量安全来打好品牌的基础。”刘瑾说。目前，“纯元葡萄”已成为浙江省著名商标、浙江省名牌产品。

“葡萄数字化栽培技术”、“葡萄光碳核肥技术”、“红地葡萄稳产优质栽培技术”……海盐县农科所默默耕耘、不断探索，提供最先进的技术支持，为葡萄产业的健康稳定发展保驾护航。

在先进技术的支持下，海盐县除了“纯元”，还精心打造了“八字”、“丰香”、“金斗笠”等葡萄品牌。在刚结束不久的嘉兴市精品果蔬展销会上，海盐获得4个葡萄金奖，获奖的分别是海盐县葡萄产业协会选送的醉金香葡萄、海盐县金斗笠农场选送的夏黑葡萄、海盐县纯元葡萄专业合作社选送的夏黑葡萄、海盐县八字葡萄专业合作社选送的藤稔葡萄。品牌带来经济效益，“金斗笠”精品夏黑葡萄每斤卖出了50元的价钱，而丽人葡萄每斤售价40元照样吸引广大市民争购。

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