普通白菜炖粉条普通白菜炖粉条怎么做刺蔷薇

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1、白菜炖粉条是寻常人家最常吃的一道菜，其材料都是最常见的食材。下面学习啦小编为大家推荐白菜炖粉条的做法，欢迎参考。白菜炖粉条做法具体步骤。白菜洗净，用手撕成小块。锅中放油，倒入肉片炒至肉片发白，倒入葱和辣椒炒香，再加入适量酱油炒匀。倒入白菜，加盐翻炒片刻。添加少许水炖上片刻，出锅前放入鸡精调味即可。可以使白菜的水分炒出来，这样炖粉条，才不需要加入太多的水。

2、毛豆腐400g、白菜300g、粉条(干)100g、花生油20ml、食盐4g、酱油10ml、葱10g、姜5g、香菜适量、五香粉3g。热锅下油，放入少许葱姜炝锅。再放入豆腐炒至变色。加入酱油，美极鲜，清水，五香粉，盐炒匀。盖盖转小火炖15分钟。撒香菜段关火即可。

普通白菜炖粉条相关拓展

普通白菜炖粉条的做法

下面就来说说小白菜炖粉条的做法。小白菜适量,粉条(干)适量。色拉油适量,食盐适量,酱油少许,葱适量,姜适量,五香粉适量,浓汤宝1块。小白菜清洗干净，焯水2分钟左右。焯水后的小白菜不要过凉水，直接放凉切段备用。香菇焯水1分钟，直到变软。焯水的香菇清洗干净，用手掰成小块，粉条用剪刀剪成小段备用。接着放入小白菜翻炒片刻。

撒一点五香粉继续翻炒。加清水要没过小白菜，放一块浓汤宝。倒入一点酱油，少许盐。开锅以后放入粉条和香菇继续煮5分钟。最后撒葱花即可关火，无需加鸡精了。小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。与大白菜相比，小白菜的含钙量是其2倍，维生素C含量约为3倍，胡萝卜素含量高达74倍。

普通白菜炖粉条怎么做

家常猪肉白菜炖粉条的做法。猪肉白菜炖粉条是东北人在秋冬季最家常的菜，下面小编就教大家这款菜市的家常做法，一起往下看看吧。五花肉300g、大白菜250g、东北拉皮100g、葱姜适量、大料3个、料酒20ml、红烧酱油25ml、白糖5g。首先把拉皮用清水浸泡备用。五花肉加入葱姜清水煮上5分钟。炒锅倒油烧热，之后放入白糖小火炒糖色。

接着放入五花肉翻炒。加入葱姜和大料，翻炒至五花肉变为黄。淋入料酒出香，加入酱油。继续翻炒至五花肉上色。之后加入适量的清水中小火烧制40分钟。然后放入切片的大白菜，加入盐继续炖煮至白菜变软。再加入泡好的拉皮，炖制拉皮变透明，加入少许鸡精。翻炒均匀关火即可完成。东北拉皮没有，就用一般的宽粉条代替，一样好吃。

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